Nohut

Cicer arietinum · Familya: Fabaceae · İng. Chick Pea

Kaynak kitaplarda geçtiği rahatsızlıklar

Tıbbi kullanım

Dr. Duke etnobotanik veri tabanı (USDA)

Cinsel uyarıcı; Büzücü; Safra; Safrayı düzenleyici; Yılan ısırması; Bronşit; Nezle; Kolera; Kahve; Kabızlık; Adet kesintisi; Siyanür içeren; İshal; İdrar söktürücü; Dizanteri; Ağrılı adet; Hazımsızlık; Ateş; Gaz şişkinliği; Süt arttırıcı; Mide bulantısı; Cilt; Güneş çarpması; Tonik; Penis tümörü; Testis tümörü; Siğil

Dr. Duke USDA Etnobotanik Veritabanı. 32 kayıtlı geleneksel kullanım | Kaynak ülkeler: Belgium, Elsewhere, France, Iraq, Italy, Kurdistan, Spain, Turkey, US

Plants For A Future (PFAF)

Büzücü (astrenjan) (Canlı dokuda daralma oluşturur, kan, mukus, ishal vb. salgıların ve boşalmalarının akışını azaltır.) Tohum kapsüllerinden asidik bir sızıntı büzücü (astrenjan) özelliktedir[240]. Hazımsızlık, kabızlık ve yılan ısırığı tedavisinde kullanılmıştır[240].

⚠ Bilinen Tehlikeler:
Yapraklar ve tohum baklaları oksalik asit içermekte ve cildi tahriş edebilmektedir[33, 74, 200]. Ayrıca yaprakların zehirli olduğuna dair bir rapor da mevcuttur[171] - bu oksalik asitle ilgili olabilir. Oksalik asit, özellikle kalsiyum olmak üzere, diyette belirli besinleri bağlayabilir ve bu nedenle bu maddeyi içeren gıdaların ağır kullanımı beslenme eksikliklerine yol açabilir. Pişirme oksalik asit içeriğini büyük ölçüde azaltacaktır. Romatizma, eklem iltihabı, gut, böbrek taşı veya hiperasiditiye eğilimi olanlar, bu bitkiyi diyetlerine dahil ederken özel dikkat göstermelidirler, çünkü oksalik asit durumlarını ağırlaştırabilir[238].

Diğer Kullanımlar:
Nohut, beslenme kullanımlarıyla en iyi bilinmesine rağmen, bitki ve bileşenleri tarım, endüstri ve bilim alanında birkaç önemli yiyecek olmayan uygulamaya sahiptir. Tarımsal Kullanımlar: Toprak Verimliliği ve Ekim Rotasyonu: Nohutu, köklerindeki Mesorhizobium bakterileriyle simbiozis yoluyla atmosferik nitrojeni sabitleyerek toprak verimliliğini zenginleştirir ve bu da nohutu, sonraki ürünlerin verimini artırmak ve sentetik gübre ihtiyacını azaltmak için ekim rotasyon sistemlerinde değerli kılar. Hayvan Yemi: Tohum kabukları ve yapraklar gibi nohut yan ürünleri, bazen hayvancılık için protein açısından zengin bir takviye sağlayarak hayvan yemi olarak kullanılmaktadır. Endüstriyel ve Teknolojik Kullanımlar: Biyoplastikler ve Biyolojik Olarak Parçalanabilir Filmler: Değiştirilmiş nohut proteinleri, biyolojik olarak parçalanabilir filmler ve kaplamalar oluşturmak için kullanılabilir ve bu, petrol bazlı plastiklere sürdürülebilir bir alternatif sunmaktadır. Bu filmler, fiziksel, kimyasal veya enzimatik modifikasyon sonrasında iyileştirilmiş çözünürlük, jelleştirme ve reolojik özelliklerine bağlı olarak ambalajlama ve tarımsal mulç uygulamaları için araştırılmaktadır. Mikro Kapsülasyon: Uygun modifikasyondan sonra, nohut proteinleri mikro kapsülasyon teknolojisinde kullanılabilir. Bu işlem, hassas bileşenleri veya ilaçları korumak, serbest bırakılmalarını kontrol etmek ve raf ömrünü uzatmak için ilaç ve gıda endüstrilerinde önemlidir. Yapışkanlar ve Bağlayıcılar: Nohut proteinlerinin jel oluşturma ve emülsifiye etme özellikleri, özellikle fonksiyonel iyileştirme yoluyla modifikasyondan sonra, çeşitli endüstriyel işlemlerde doğal yapışkan veya bağlayıcı olarak kullanılmaya adaydırlar. Bilimsel ve Çevresel Kullanımlar: Nitrojen Fiksasyonu Araştırması: Nohutu'nun nitrojen sabitleyen bakterilerle simbioz ilişkisi, bitki-mikrobe etkileşimleri, toprak sağlığı ve sürdürülebilir tarım çalışması için bir model sistemdir. Fitoremediasyon: Sağlam bir baklagil olarak, nohutu harap olmuş toprakları iyileştirmeye ve toprak sağlığını yönetmeye yardımcı olmak amacıyla ekim rotasyonlarında kullanılabilir ve dolaylı olarak çevresel iyileştirmeye katkıda bulunabilir. Diğer Kullanımlar: Kozmetikler ve Kişisel Bakım: Nohut unu (besan), bazı kültürlerde cilt bakım rutinlerinde doğal bir eksfoliyant ve temizleyici olarak geleneksel olarak kullanılmaktadır, ancak bu gıda uygulamalarına kıyasla küçük bir kullanımdır. Geleneksel ve Halk Kullanımları: Bazı bölgelerde nohut bitki artıkları yakıt olarak veya kompost yapımı için kullanılmaktadır.

Tüm hastalıklar · Bitki kataloğu